FINGERLIME

Tamaño: Fruto ovalado de 3 a 5 centímetros de longitud.

Coloración: Piel de color pardo en estado maduro, y con perlas de color rosáceo en estado de madurez.

Peso: Fruto recién cortado entre 20 y 30 gramos.

Acidez: Con un nivel de acidez de un 3, en escala de 1 a 5 en comparación con las diferentes variedades de Caviar Cítrico.

Comenzamos la floración el 14 de marzo y teniendo un periodo de corta de 3 meses y medio. Desde finales de septiembre a inicio de enero.